訪問記

逸品 「沼津ひものバーガー(後編)」

たけち でございます。

先週から引き続き、「沼津ひものバーガー」の紹介です。

わくわくドキドキ、いよいよ待ちに待ったカリカリバーガー登場です!

じゃーーーん!

なんと、ライスバーガー! で、結構デカイ!

メインのカリカリの アジのひもの は、大きくはみ出しております!

ちと、違う角度から・・・

ライスはゴマ入り! 海苔もパリっとしてます!

緑が映えるレタスもタップリ! うーん、これは期待できますぞ!!

(下のお皿は、写真撮影用にお店のお姉さんがわざわざ提供してくださいました。)

ボリュームはかなりありそうーー とかいろいろ考えながら、

辛抱しきれずガブリっ!

うーーん! うまーーい!  素直に美味しい!!

二度揚げされているアジのひものは、もちろん頭も骨もカリッカリ!

そのアジを包み込む新鮮レタスは、もちろんシャッキシャキ!

さらに全体の味と絶妙に整えているのが、わさびマヨネーズソース!

それにご飯が組み合わさって、見事なお味に仕上がっておりました。

実はこの日、吉野家の牛丼270円セールスタート日でして、、、

この取材の30分前に、既に大盛つゆだくを食していた たけち でありましたが、

それなりに満たされたお腹であっても、 「美味い!」 と完食できる逸品でした。

「いやーー ほんとーに美味かったです。 ご馳走様でしたぁーー 」

と、お店のお姉さんにお声をかけると、

「実は私、最初はこのお店のお客だったんですよ。。 」 とお姉さん。

お話を聞くと、「ひものバーガー」の魅力に引き寄せられ、

このお店で働きたい、ひものバーガーを売りたいと、飛び込んだそうです。

たけち がこうこうでこういうブログを始めまして、是非ともブログで紹介したい、

できればお写真も・・・ と、勇気を振りしぼりお願いすると、あっさりOKいだだきました。

(緊張のあまり たけち は顔半分、しかもコワバッてます。。)

老若男女問わず、店で販売の仕事で働くということは、基本「立ち仕事」です。

特に港での店頭販売ですから、夏は猛烈に暑く冬は凍える寒い日もあるでしょう。

また、平日と休日、季節や天候、様々な条件に振り回されることもあるでしょう。

明るく素敵なその笑顔の中には、きっと人に言えないご苦労を沢山お持ちかと思います。

そんな「ひものバーガー」と お姉さんを、これからも応援していきたいです。

お姉さん、お忙しい中本当にありがとうございました。

「沼津ひものバーガー」は、羽野シーフーズ㈱沼津港売店 で是非!!


大きな地図で見る

初取材、沼津の逸品の紹介を通じて、沼津で頑張っている人にも出会いました。

これからも、こんなのらりくらりな取材になるとは思いますが、

人間味溢れる「心の取材」を1件でも多く、広めて行ければと思っております。

ご覧いただきました皆さま、これからもよろしくお願いいたします。